NCBD（餐宝典）数据显示，2025年中国现制咖啡市场规模达2177.9亿元，同比增长13.4%。并且连锁化率继续提升，目前已经逼近40%。
这也意味着，平台之间的分化将不可避免。具备规模、技术与资本优势的头部平台，或许有空间完成这次转型；而依赖单一抽佣模式、缺乏能力积累的平台，则可能在这一过程中被淘汰。
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但这次“退出”，与以往外资品牌因亏损撤场不同，它发生在股权结构剧烈变化之后。2026年初，Authentic完成对Guess?, Inc.的私有化交易，持有后者51%知识产权，其余49%由原管理层持有。